2021-06-04 梅シロップ作り 田舎暮らし 日曜日、お出かけする奥さんに頼んで氷砂糖を追加で買ってきてもらいました。 夕方、梅シロップ作り。 最初は、梅をフォークで刺して穴を開けていましたが、6キロの梅全部は無理。 氷砂糖の袋には「洗って、へたを取って水気を拭き取って漬ける」と書いてあったので、そのように時短で行いました。 全部で梅、6キロ、氷砂糖も6キロです。 今年の夏も暑くなりそうです。 梅シロップを薄めて飲んで夏バテ知らずで過ごしましょう! まだ、梅が木になっていますがどうしましょう。 過去記事と内緒コメはFC2。