毎年作る野菜で、あまり我が家では食べない野菜。
でも作っている自分だけは食べます。
ズッキーニは、もう露地は終了でハウスの中でこれだけ大きくなりました。
モロヘイヤもハウスの中です。蒔くのが少し遅かったでしょうか。
脇芽を育てるために、てっぺんの芯を切るようにと本に載っていました。
そろそろてっぺんだけ食べることができそうです。
ネバネバして夏バテには良さそうですが、娘と自分だけしか食べないんです。
よく道の駅なんかで売っているのに。
まぁ、夏野菜は旬のうちにたくさん収穫して毎日食べて、今年も暑い夏を乗り切りましょう！
