2021-12-10 野菜収穫 畑 田舎暮らし 今年は霜が降りても日中は暖かいので、まだ野菜が元気? 日曜日に、1週間分収穫。 今年初めて作った、ルッコラは毎週収穫できています。 この調子だと、来年まで大丈夫かな? ピーマン、シシトウガラシ、ルッコラでこれだけ。 ルッコラは、キノコと一緒にお浸しにすると生より美味しくいただけることを知りました。 新しい野菜で、どうやって食べるのかもわからずに作りましたが、作って正解でした。