夏の野菜は何でも大好きです。
でも夏だけの野菜？と言ったら、ミョウガです。
軽トラ車庫の前にも、家の裏にもミョウガが生えています。
ミョウガは、買って食べる野菜？ではなくて、採ってくる野菜？です。
今年もたくさん花を咲かせています。
とりあえずこれだけ収穫。
長野の家でも裏に生えています。
そう言えば、エダマメ畑の脇にもミョウガが生えています。
ミョウガは栽培するのではなく、勝ってに生えている植物なんです。
30年ほど前に、四国の山の中をバイクで走り回った時に、ミョウガとショウガがたくさん植えてあったのを覚えています。
夏はミョウガをたくさん食べて、たくさん物事忘れてしまいましょう。
